건강에 좋은 오리고기를 즐겨 드시는 분들이 많습니다. 그런데 오리고기에 같이 넣어서 먹을 재료가 많이 없어서 아쉬운데요. 오리고기를 즐겨먹는 제가 발견한 환상의 재료를 소개합니다. 바로 방울토마토인데요. 방울토마토가 저렴할 때 구매하셔서 오리고기에 넣고 같이 구워먹어보세요. 새콤달콤하면서 국물에 밥도 말아먹기 좋답니다.
5분만에 오리고기 방울토마토 구이 만들기
레피시는 간단합니다. 달군 팬에 훈제 오리고기와 방울토마토를 반으로 썰어넣은 것을 그냥 넣고 볶아주세요.
방울토마토에서 나온 물 때문에 오리고기가 바삭하게 구워지진 않습니다. 하지만 볶음 국물이 정말 끝내주는데요. 간은 하실 필요 없습니다. 훈제 오리고기 자체가 짭짤하거든요.
더 맛있게 먹는 방법
토마토 달걀볶음 드셔보셨나요? 토마토 특유의 은은한 새콤함과 고소함 때문에 중독되는 맛을 느끼실 수 있는데요. 오리고기랑 방울토마토를 섞어서 볶으면 나오는 국물이 정말 끝내줍니다. 오리고기의 기름은 수용성으로 몸에도 좋으니까요. 뜨거운 밥에 국물을 한 숟갈 떠서 비벼 먹어보세요. 행복 멀리 없습니다.
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